TENTOTEについて


下北沢駅南西口から徒歩2分、南口商店街ミスタードーナツ裏のビル3階にある小さなカフェとバーです。

2020年4月から朝営業をスタート、毎日7:00からオープンしています。

店内はビルの3階なので外からの目線がなく、一歩入ってしまえばとても落ち着く隠れ家のような空間です。

ひとり席を用意しているので、ちょっと喧騒から逃れたい時におすすめできます。

 

料理について

山形県出身の料理人が作るメニューは地元山形の郷土料理からエスニック、アジア、中東などジャンルにとどまることはありません。

季節を大切に作れるものは全て手作り。

サラダのドレッシング、炒め物や漬け込みのタレもオリジナルです。

インディアンカリーや麻婆豆腐のタレもスパイスを選ぶところからこだわって買い付けています。

白いご飯やお酒に合う毎日食べても飽きなかったり、時々無性に食べたくなる料理ばかりです。

少人数からの貸切パーティー、お弁当、オードブル盛り合わせなどのご予約も承ります。

 

飲み物について

珈琲は注文後に豆を挽いてから淹れています。

自家製のジンジャーエールは生姜とスパイスをじっくり煮込んで作りました。

冬や体調がすぐれない時はホットジンジャーとして人気です。

お酒は季節ごとに料理に合わせたおすすめを提案しています。

メニュー以外におつくりすることもできるので、気軽にお声がけくださいね。

 

店内の片隅で雑貨も販売中です。

休憩の合間にぜひ手にとってご覧下さい。